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TOP 仕事を知る 仕事を知る 当社の仕事について紹介します。 開発 商品企画 製造管理 営業企画 業務管理 応用微生物事業 開発 新たな 「美味しいを生み出す」仕事 部署の役割 品質の維持・向上とさらなる安心・安全を目指し、「醤油醸造に関する研究と技術の開発」、「つゆ・たれなどの調味料開発」に取り組んでいます。市場のニーズやコンセプト、お客様からの要望をもとに試作を繰り返し、製品を作り上げていきます。そして、ラボスケールから工場スケールでの製造を実現させます。 また、生産部門と連携した技術的課題の解決も重要な業務です。醸造技術を深化させ、生産性の向上や品質の安定に貢献しています。 主な仕事内…
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