代表からのメッセージ | 鈴廣かまぼこ - 採用情報

代表からの メッセージ 鈴廣かまぼこ - 採用情報 ＞ 代表からのメッセージ 「お魚たんぱくで世界を健やかに」 鈴廣は160年続く“かまぼこ屋”です。けれども、私たちはただ伝統を守るだけの会社ではありません。 私たちが本気で挑んでいるのは、**「魚肉たんぱくで未来を変える」**という大きなテーマです。世界は人口100億人時代を迎え、深刻なたんぱく質不足に直面しようとしています。私たちはこの課題に、かまぼこづくりで培った煉製造の技術──魚たんぱくを自在に扱える力をコアコンピタンスとして挑みます。 そして鈴廣の真の強みは、多様なスペシャリストが集まっていること。 熟練の蒲鉾職人、科学を深める博士、…

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