採用 - Taste & Aroma Strategic Research Institute Co., Ltd.

内容をスキップ 採 用 Recruit コンサルティング事業部 研究開発チーム 主席研究員 髙橋 貴洋 2007年4月入社 食材の埋もれていた特徴や才能を引き出す、データに命を吹き込む仕事 学生時代は化学を専攻し、分析に没頭していました。実験に明け暮れる生活で最大の楽しみが食事でした。自然と興味を惹かれ、食の業界でスキルを活かしたいと強く思うようになり、味香り戦略研究所と出会いました。入社した当時は、世界初の味覚センサを活用した分析という先進的な取り組みに、お客様から理解を示してもらえないことも多くありましたが、時代は変わり、これまで蓄積してきたデータが重要視されるようになりました。 私たちの…

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