社長メッセージ | うどん・そば太鼓亭採用サイト

taikotei.co.jp 兵庫県取得 2026/06/24

人を知る採用サイトTOP 新卒・中途採用人を知る社長メッセージ「働く」ということ太鼓亭は、1971年に設立された「アルファブレーン」に起源をさかのぼります。まだ外食産業があまり発達していなかった1970年当時、定食と居酒屋を両軸としたお店が成功を収めたことが始まりです。開店以降、人に喜んでもらうために何が出来るかを考え、工夫を重ねてきました。例えば、かまぼこの板をきれいに洗い常連のお客様の名前を書いて店内に飾る。こうすることでお客様の満足度が高まり、リピーターとしてまた別のお客様を連れてくることにつながりました。また、束にされたお箸を抜くと、先に赤いしるしが。びっくりするお客様を…