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店舗一覧 お惣菜店舗一覧 通信販売 Recruit 採用情報 新しい仲間を募集しています！ エントリーする MESSAGE 採用メッセージ 銀座ハゲ天は、2028年に創業100周年を迎える老舗の天ぷら専門店です。 銀座ハゲ天で働くということは、天ぷらのプロフェッショナルになるということ。 天ぷらの揚げ方技術から素材選び、盛り付けなど、天ぷらの基本から応用まで幅広く学ぶことができます。 旬の食材を使った天ぷらを提供することで、お客様に季節の移ろいを感じて喜んでいただけるよう心掛けており、伝統と革新を融合させたアイデアを取り入れ、厳選した素材の良さを引き立て、新たな驚きや感動をお届けしています。 …
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